منتديات شبكة شباب الجزائر
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةمجلة المنتدىمكتبة الصورس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولجوجل السعوديه

شاطر | 
 

 كيك الزبادى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
meemo
عضو\ه جديد|ه
عضو\ه جديد|ه


عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 03/04/2011

مُساهمةموضوع: كيك الزبادى   الأحد أبريل 03, 2011 3:53 pm

المقادير

4 بيضات - 1 ملعقه صغيره فانيلا
1 كوب سكر
1 كوب زبادى
2 كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بيكن بودر

مقدار الشراب

1 وربع كوب سكر
3/4 كوب ماء
1 ملعقه كبيره زبده او سمن

الطريقه

يوضع الشراب على النار
السكر والماء والذبد يقلب حتى يدوب السكر ويغلى
ثم يدخل الثلاجه ليبرد تماما

يضرب البيض مع الفانيلا جيدا ثم يضاف السكر ويضرب حتى يكن الخليط كريمى
فاتح ثم يضاف الذبادى ويضرب جيدا ثم يضاف الدقيقه مع البيكن بودر ويقلب
بهدوء يوضع الخليط فى قالب مدهوب ومبطن بالدقيق ويدخل فرن حار على 180 درجه
حوالى ساعه الا ربع تقريبا ثم تخرج الكيكه من الفرن وتسقى بالشراب البارد
فورا
تترك لتبرد ثم تقلب فى صحن التقديم وتقدك بالعافيه

سهله ولذيذه وسريعه
بعتذر ما قدرت اصور الخطوات كنت مستعجله لكنها بسيكه وسهله
اتمنى تجربوها واى سؤال من عيونى


~~~~~~~~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيك الزبادى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شبكة شباب الجزائر :: قسم المطبخ :: قسم الوصفات-
انتقل الى: